Skladniki
- marchewka 1 kg
- kukurydza 1
- por (biała część) 3
- groszek 1
- ogórek kiszony 4
- jaja 4
- ziemniaki ugotowane 1 kg
- majonez i musztarda
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczna polska sałatka warzywna z ugotowanymi ziemniakami, marchewką, jajkami, ogórkami kiszonymi, kukurydzą i groszkiem, doprawiona majonezem i musztardą.
Przygotowanie
- Marchewkę i ziemniaki ugotować wcześniej w mundurkach, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić, obrać i posiekać w kostkę.
- Pory (białą część) umyć i pokroić w drobne krążki.
- Ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
- Wszystkie pokrojone warzywa i jajka przełożyć do dużej miski.
- Dodać odsączoną kukurydzę z puszki oraz odsączony groszek z puszki.
- Doprawić solą do smaku.
- Dodać majonez i musztardę w proporcjach według uznania.
- Całość dokładnie wymieszać i podawać schłodzoną.