Opis
Klasyczna polska sałatka warzywna z ugotowanych ziemniaków i marchewki, ogórków kiszonych, jajek, kwaśnego jabłka i cebuli, całość związana majonezem. Syczące i sprawdzone danie na każdy stół.
Przygotowanie
- Ziemniaki i marchewkę ugotuj w osłonej wodzie do miękkości, a następnie ostudź.
- Ugotowane ziemniaki i marchewkę pokrój w małą kostkę.
- Ogórki kiszone pokrój w drobną kostkę.
- Jabłko obierz ze skórki, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę.
- Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w kostkę.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki umieśaj w dużej misce. Dodaj majonez i dokładnie wymieśaj.
- Dopraw pieprzem i solą do smaku.
- Odstąw sałatkę do lodówki na przynajmniej 30 minut przed podaniem.