A dzis ugotuje...sałatka warzywna ;)

Skladniki

• jajko 3 szt.
• ogórek konserwowy
• ziemniaki 5-6 sztuk
• marchew 2-4 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Klasyczna polska sałatka warzywna z ziemniaków, marchewki, jajek i ogórków konserwowych, doprawiona majonezem i musztardą.

Przygotowanie

1. Ziemniaki (5–6 sztuk) i marchew (2–4 sztuki) ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odcedź i odstaw do ostygnięcia.
2. Jajka (3 szt.) ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź w zimnej wodzie i obierz.
3. Ugotowane ziemniaki, marchew i jajka pokrój w kostkę.
4. Ogórki konserwowe pokrój w kostkę.
5. Wszystkie składniki wymieszaj w misce.
6. Dodaj łyżeczkę musztardy i tyle majonezu, aby sałatka była kremowa.
7. Dopraw solą, pieprzem i posiekaną natką pietruszki.
8. Udekoruj plastrami pomidora i ogórka przed podaniem.