Skladniki
- kukurydza 1 puszka
- sól
- jajko 5 sztuk
- majonez
- ryż 1 (w woreczku)
- ogórek kiszony 5 sztuk
- czosnek ząbki 2 ząbki
- fasola czerwona 1 puszka
- ketchup
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosta i syta warstwowa sałatka z ryżu, fasoli czerwonej, kukurydzy, jajek i ogórków kiszonych z majonezem czosnkowym – szybki posilek lub dodatek do obiadu.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj w woreczku zgodnie z instrukcją na opakowaniu, ostudź.
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokroj w plastry.
- Ogórki kiszone pokroj w plastry.
- Czosnek przeciśnij przez praskę i wymieszaj dokładnie z majonezem.
- W dużej misce lub salaterce układaj składniki warstwowo w kolejności: ryż, czerwona fasola, kukurydza, ogórki kiszone, jajka.
- Na wierzch nałóż grubą warstwę majonezu z czosnkiem, dodaj ketchup według uznania. Posol i popieprz do smaku.
- Wstaw do lodowóki na 30 minut przed podaniem.