Opis
Sałatka warstwowa z ryżem, szynką, jajkami i warzywami to efektowne i syte danie na imprezę lub rodzinny obód. Kolejno układane warstwy przeplatane majonezem i ketchupem tworzą pełen smaków przekerkąsek.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż z 2 torebek według instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw do wystyg nięcia.
- 8 jajek ugotuj na twardo (ok. 10 minut), obierz i wystyg nię. Jedno jajko pokruj w ósemki na dekorację dna, pozostałe posiekaj drobno.
- 3 cebule pokruj w drobna kostkę, 8 korniszonów w paski, rzodkiewki w cienkie paski.
- 15 dag szynki pokruj w cienkie paski. Seler odcedź z zalewy.
- W misce lub salaterce układaj warstwy: na dno jajko w ósemkach posmarowane majonezem, następnie warstwa ryżu posmarowana ketchupem.
- Układaj kolejno: szynka (majonez), ryż (ketchup), posiekane jajka (majonez), seler (ketchup), cebula (majonez), korniszony (ketchup).
- Na wierzch ułóż rzodkiewkę pokrojoną w paski jako dekorację.
- Wstaw do lodwki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.