Opis
Kolorowa sałatka warstwowa z kapustą pekińską, szynką, pomidorami, jajkami i serem żółtym, polana jogurtowo-majonezowym sosem z koperkiem.
Przygotowanie
- Kapustę pekińską drobno poszatkuj i ułóż na dnie miski jako pierwszą warstwę.
- Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut), ostudź, obierz i pokrój na ćwiartki.
- Szynkę, pomidory i ogórki konserwowe pokrój w cienkie paseczki.
- Ser żółty zetrzyj na grubej tarce.
- Ułóż kolejne warstwy w misce w następującej kolejności: kapusta pekińska, pomidory, szynka, kukurydza, ogórki konserwowe, jajka, ogórek zielony, ser żółty.
- Przygotuj sos: majonez wymieszaj z jogurtem naturalnym i posiekanym koperkiem, dopraw solą i pieprzem do smaku. Możesz dodać startą skórkę z cytryny dla świeżości.
- Gotowy sos polej równomiernie na wierzch sałatki tuż przed podaniem.