Opis
Fitowa sałatka wakacyjna w kuchni polskiej. Jest idealnym dodatkiem do szaszłyków z kiełbasy. Po prostu ułóż na niej warstwę liści sałaty i udekoruj resztą składników.
Przygotowanie
- Zetrzyj w blenderze/na tarce jarzynowej o dużych oczkach ogórki małosolne i rzodkiewkę.
- Pokrój pomidory w ósemki, a cebulę w drobną kosteczkę.
- Dopraw pomidory, cebulę, ogórki i rzodkiewki solą oraz pieprzem.
- Dodaj 4 łyżki śmietany sałatkowej i wymieszaj składniki.
- Odciąć końcówkę sałaty strzępiastej i porwać ją wzdłuż na mniejsze kawałki.
- Ułóż kawałki sałaty w misce wokół rantu.
- Na środku sałaty ułóż przygotowaną sałatkę.