A dzis ugotuje...Sałatka vera cruz ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • kukurydza 5 dag
  • sól, pieprz
  • ryż 1 (ugotowany)
  • sałata
  • papryka zielona 1 mała
  • keczup 1 łyżka
  • papryka żółta 1 duża
  • majonez tradycyjny 1 mały słoik
  • pietruszka natka
  • gruby plaster szynki
  • Papryka słodka mielona Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kolorowa sałatka w wydrążonej żółtej papryce, wypełniona ryżem, szynką i warzywami, podawana z dwoma rodzajami majonezu.

Przygotowanie

  1. Z żółtej papryki odciąć wierzch i wyjąć pestki. Wydrążony strąk papryki obgotować przez 10 minut we wrzącej, osolonej wodzie.
  2. Oczyszczoną zieloną paprykę pokroić w krążki. Kilka krążków odłożyć na dekorację, a pozostałe pokroić w paski. Wierzch żółtej papryki również pokroić w paski.
  3. Szynkę pokroić w kostkę.
  4. Ugotowany ryż wymieszać z pokrojoną papryką, posiekaną natką pietruszki i szynką.
  5. Żółtą paprykę wypełnić przygotowaną sałatką.
  6. W odłożonych krążkach zielonej papryki ułożyć kukurydzę i umieścić obok faszerowanej papryki.
  7. Połowę majonezu doprawić papryką słodką mieloną i wymieszać z keczupem. Oba rodzaje majonezu podawać osobno.
  8. Salaterkę ozdobić listkami sałaty i podawać.