Opis
Lekka sałatka na bazie twarogu z jajkami ugotowanymi na twardo, świeżym pomidorem i ogórkiem, doprawiona szczypiorkiem. Szybkie i odżywcze danie fit.
Przygotowanie
- Jajka włóż do zimnej wody, zagotuj i gotuj na twardo przez 10 minut. Ostudź i obierz.
- Twarugć rozkrusz widelcem w dużej miseczce.
- Ugotowane jajka, pomidora i ogórka pokroj w dosyć dużą kostkę.
- Szczypiorek umyj i drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki dodaj do twarogu i razem wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj jako samodzielne danie lub ze świeżym pieczywem.