A dzis ugotuje...Sałatka szybka ;)

Skladniki

• kukurydza 1 puszka
• jajko 4 sztuka
• papryka czerwona 1 sztuka
• ser żółty 30 (twardy)

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sałatka szybka to łatwa i szybka sałatka z papryki, jajek, sera i kukurydzy. Idealna jako drugę dania lub dołączenie do grillowanego mięsa.

Przygotowanie

1. Dużą papryką czerwoną umyć, osuszyć i pokroić na małą kostkę (około 1 cm).
2. Kukurydzę odkupić z puszki i odcedzić z wody.
3. Cztery jajka ugotować na twardo w osolonej wodzie przez około 10 minut od momentu zagotowania.
4. Jajka ostudzić w zimnej wodzie i obrać ze skorupki.
5. Pokrojone jajka pokroić na małą kostkę.
6. Ser żółty (twardy) pokroić na małą kostkę (około 1 cm).
7. Wszystkie składniki wymieszać w misce - papryk, kukurydza, jajko i ser.
8. Doprawić solą, pieprzem czarnym i musztardą (opcjonalnie - 1 łyżka) do smaku.
9. Wymieszać całość jeszcze raz.
10. Podawać na zimno.