Opis
Sałatka Szwejka z majonezem to syta i kolorowa sałatka z warzyw z puszki, szynki, sera żółtego i marynowanych pieczarek, połączona kremowym majonezem.
Przygotowanie
- Kukurydzę, fasolę i groszek z puszek odcedź na sicie i dokładnie odsącz z zalewy. Przełóż do dużej miski.
- Ogórki konserwowe (5 sztuk) pokrój w kostkę i dodaj do miski.
- Pieczarki marynowane odcedź ze słoika, pokrój w kostkę i dodaj do pozostałych składników.
- Paprykę czerwoną, żółtą i zieloną świeżą umyj, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w drobną kosteczkę. Dodaj do miski.
- Szynkę (20 dag) pokrój w drobną kostkę i dodaj do sałatki.
- Ser żółty (20 dag) zetrzyj na tarce o grubych oczkach lub pokrój w kostkę i dodaj do miski.
- Dodaj majonez do smaku, dopraw solą i pieprzem. Wszystko delikatnie wymieszaj.
- Sałatkę wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem. Podawaj ze świeżymi bułeczkami.