Opis
Klasyczna sałatka szparagowa w stylu kuchni polskiej. Jest to sycący, fit dodatek, idealny na obiady lub jako przekąska. Łatwa w przygotowaniu, pachnie świeżością.
Przygotowanie
- Opłucz i osusz pomidory, następnie podziel je na cząstki.
- Obierz i podziel na cząstki cebulę.
- Umyj ogórek i pokrój go w plasterki.
- Oczyść, umyj i osusz liście sałaty, porwij je na mniejsze kawałki.
- Osobno osącz szparagi konserwowe i kukurydzę.
- Ugotuj jajka na twardo, obierz i podziel na cząstki.
- Wymieszaj składniki sałatki (pomidory, cebulę, ogórka, szparagi, kukurydzę, sałatę, jajka), a następnie przełóż do salaterki wyłożonej listkami sałaty.
- Rozetrzyj jogurt naturalny z majonezem, przypraw solą i pieprzem.
- Polej sałatkę sosem i posyp grubo zmielonym pieprzem.