Opis
Prosta i sycąca sałatka śniadaniowa łącząca jajka na twardo, świeżą rzodkiewkę, zielone oliwki i groszek, podana z lekkim sosem ziołowym.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Rzodkiewkę umyj i pokrój w cienkie plasterki lub w kostkę.
- Natkę pietruszki umyj i drobno posiekaj.
- Zielone oliwki pokrój w plasterki lub w połówki.
- Groszek odcedź z zalewy.
- Wszystkie składniki przełóż do miski i dokładnie wymieszaj.
- Całość polej sosem ziołowym, wymieszaj i podawaj.