Opis
Lekka sałatka śniadaniowa z sałaty lodowej, rzodkiewek, ogórków i kiszonych ogórków, polana kremowym sosem z twarogu, śmietany i majonezu z koperkiem. Szybka i sycząca propozycja na poranek.
Przygotowanie
- Sałatę lodową porwać na małe kawałki.
- Rzodkiewki i ogórki świeże i kiszone pokroić w półplasterki.
- Szczypiorek drobno posiekac.
- Przygotować sos: do twarogu (250 g) dodać posiekany koperek, 3 łyżki śmietany gęstej i 3 łyżki majonezu. Doprawić solą do smaku i wymieszac.
- Sałatę rozlożyć na półmisku i polać połową sosu. Ułożyć rzodkiewki, ogórki i pozostałe składniki.
- Polać resztą sosu i dekoracyjnie posypać posiekanym szczypiorkiem.