Opis
Sałatka smakosza to klasyczna sałatka z kuchni polskiej, która łączy chrupiące warzywa z charakterystycznym, aromatycznym sosem majerankowym. Idealna jako dodatek do ciepłych dań lub przekąska, która zadowoli każdego miłośnika smaku.
Przygotowanie
- Pokrój parówki w skośne plastry. Osącz ogórki konserwowe z zalewy i pokrój je w półplasterki. Osącz cebulkę marynowaną z zalewy.
- Pokrój ser żółty w słupki. Umyj paprykę, osusz, usuń gniazda nasienne, a miąższ potnij na średnie paseczki.
- Wszystkie składniki sałatki wymieszaj w dużej misce.
- Przygotuj sos: musztardę utrzyj z octem winnym i przyprawami (sól, pieprz) do smaku, stopniowo dodając oliwę.
- Polej sałatkę sosem i wymieszaj całość. Podawaj, udekorowawszy np. listkami sałaty i z pieczywem.