Skladniki
- pieprz
- majonez 3 łyżki
- natka pietruszki 2 łyżki
- jabłko 1 sztuka
- kukurydza konserwowa 1 puszka
- ogórki konserwowe 2 sztuki
- groszek konserwowy 1 puszka
- filety śledziowe 4 sztuki
- jajko ugotowane na twardo 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 01:10:00
Opis
Klasyczna sałatka śledziowa z jajkiem to pyszna, syta przekąska łącząca kawałki śledzi, jajek na twardo, jabłka i ogórków konserwowych, całość podana z kremowym majonezem.
Przygotowanie
- Filety śledziowe namocz w zimnej wodzie przez 60 minut, aby pozbyć się nadmiaru soli.
- Po namoczeniu wyjmij filety z wody i osusz papierowym ręcznikiem.
- śledzie, ugotowane na twardo jajka, jabłko i ogórki konserwowe pokroj w drobna kostkę.
- Kukurydzę i groszek konserwowy odcedz z zalewy.
- Wszystkie składniki przekłóż do miski i wymieszaj z 3 łyżkami majonezu.
- Dodać posiekaną natkę pietruszki i dopraw do smaku pieprzem.
- Gotową sałatkę wstaw do lodowówki na co najmniej 15 minut przed podaniem.