Opis
Prosta sałatka śledziowa z groszkiem konserwowym, podsmażoną cebulą i sosem pomidorowo-paprykowym. Szybka przekąska idealna na imprezę lub kolację.
Przygotowanie
- Płaty śledzia w occie opłukać pod bieżącą wodą, aby zmyć nadmiar octu, i pokroić na niewielkie kawałki.
- Cebulę białą obrać i pokroić w drobną kostkę, a następnie podsmażyć na odrobinie oleju do zeszklenia.
- W misce połączyć pokrojonego śledzia, podsmażoną cebulę, odcedzony groszek konserwowy i 1 szklankę sosu pomidorowo-paprykowego.
- Doprawić pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać wszystkie składniki.
- Podawać od razu lub wstawić do lodówki na godzinę, aby smaki się połączyły.