Opis
Prosta sałatka śledziowa z groszkiem konserwowym, jajkami na twardo i ogórkami kiszonymi. Szybka w przygotowaniu przekąska, idealna na imprezę lub kolację.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę.
- Śledzie (matiasy) odsączyć z oleju i pokroić w kostkę.
- Ogórki kiszone pokroić w kostkę podobnej wielkości.
- Groszek konserwowy odsączyć z zalewy.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski i dokładnie wymieszać.
- Dodać groszek i doprawić pieprzem do smaku.
- Wymieszać ponownie i odstawić do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.