Opis
Klasyczna sałatka śledziowa z dwoma rodzajami fasoli, cebulą, świeżą zieleniną i majonezem – sycząca i pełna smaku przekąska.
Przygotowanie
- Fasolę z puszki odsącz i przepłucz zimną wodą.
- Filety śledziowe mocz w wodzie przez około 30 minut, aby zmniejszyć ich slóność, następnie odsącz i pokrój w paseczki.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj.
- W dużej misce połącz śledzie z fasolą, dodaj cebulę, posiekaną zieleninę (koperek, szczypiorek, pietruszkę) oraz majonez.
- Dokładnie wymieszaj i dopraw do smaku pieprzem białym.
- Przekłóż do salaterki i wstaw do lodówki na co najmniej 15 minut przed podaniem.