Skladniki
- marchewka 3 sztuki
- cebula 3 sztuki
- ziemniak 2 sztuki
- majonez 4 łyżki
- jaja 3 sztuki
- śledzie 2 (solone)
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Klasyczna sałatka śledziowa z ugotowaną marchewką, ziemniakami, jajkami i cebulą, połączona z solonymi śledziami i majonezem. Tradycyjna polska sałatka, idealna na święta i spotkania rodzinne.
Przygotowanie
- Marchew i ziemniaki ugotować w mundurkach do miękkości, ostudzić i obrać.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić i obrać.
- Cebulę obrać, pokroić i przelać wrzątkiem, aby złagodzić ostrość. Odcedzić.
- Marchew pokroić w drobną kostkę.
- Ziemniaki pokroić w drobną kostkę.
- Jajka pokroić w drobną kostkę.
- Śledzie odcedzić z zalewy i pokroić w kostkę.
- Cebulę drobno posiekać.
- Wszystkie składniki wymieszać w dużej misce.
- Przyprawić solą i pieprzem do smaku.
- Dodać majonez i dokładnie wymieszać. Schłodzić przed podaniem.