Opis
Klasyczna polska sałatka śledziowa z jajkami na twardo, groszkiem konserwowym i majonezem, doprawiona białym pieprzem. Prosta i sycąca przekąska idealna na każdą okazję.
Przygotowanie
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut od zagotowania wody), ostudzić i obrać.
- Ugotowane jajka pokroić w drobną kostkę.
- Śledzie matijasy odsączyć i pokroić w kostkę podobnej wielkości.
- Groszek konserwowy odsączyć z zalewy.
- Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać majonez i wymieszać.
- Doprawić pieprzem białym mielonym do smaku.
- Sałatkę schłodzić w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.