Skladniki
- majonez 1 słoik
- jogurt grecki 4 łyżki
- groszek konserwowy 1 szt
- śledzie w oleju 5 szt
- zielona pietruszka 1 pęczka
- kukurydza w puszce 1 szt
- jajko ugotowane na twardo 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosta i sycąca sałatka śledziowa z kukurydzą, groszkiem i jajkami, całość podana w kremowym sosie majonezowo-jogurtowym. Idealna jako przystawka lub lekka kolacja.
Przygotowanie
- Śledzie wyjmij z oleju i pokrój w kawałki o szerokości około 2 cm.
- Groszek i kukurydzę odsącz dokładnie z zalewy przez sito.
- Jajka ugotowane na twardo obierz ze skorupki i pokrój w ćwiartki lub kostkę.
- W dużej misce wymieszaj majonez z jogurtem greckim na jednolity sos.
- Dodaj śledzie, groszek, kukurydzę i jajka do sosu i delikatnie wymieszaj.
- Natkę pietruszki drobno posiekaj i posyp sałatkę przed podaniem.
- Schłodź w lodówce przez co najmniej 15 minut przed podaniem.