A dzis ugotuje...Sałatka śledziowa ;)

Skladniki

• cebula 4
• koncentrat pomidorowy
• rodzynki 1 paczka
• płaty śledziowe 40 dkg
• przyprawa caree

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Sałatka śledziowa z zeszklona cebulą, rodzynkami i koncentratem pomidorowym — ciekawe połączenie słono-słodkiego smaku, idealna jako przekąska.

Przygotowanie

1. Płaty śledziowe namocz w zimnej wodzie przez kilka godzin lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedz i pokrój w kostkę.
2. Cebule (4 szt.) obierz i zeszklij na oleju na złoty kolor. Odstaw do ostygnięcia.
3. Rodzynki (1 paczkę) sparzy wrzacym wodą i odcedz.
4. Wszystkie składniki połącz w misce: śledzie, cebulę, rodzynki, dodaj koncentrat pomidorowy i przyprawał caree do smaku. Dokładnie wymieszaj.
5. Odstąw sałatkę do lodowówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.