Skladniki
- sok z cytryny 4 łyżki
- sół do smaku
- majonez 4 łyżki
- natka pietruszki 1 siekana
- pieczarki 40 dag
- seler konserwowy 1 słoiczek
- cebula czerwona 1 sztuka
- pieprz do smaku
- sardynki 1 (w oleju)
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Schłodzona sałatka z pieczarek i sardynek z czerwoną cebulą i selerem konserwowym w lekkim majonezie.
Przygotowanie
- Pieczarki pokroj w plasterki (małe) lub w kostkę/pół plasterki (duże). Skrop sokiem z cytryny.
- Pieczarki przeli wrzacą wodą na sitku i odsacz.
- Sardynki odsacz z oleju i pokroj w paski lub kostkę.
- Cebulę czerwoną drobno posiekaj.
- Seler konserwowy odsacz.
- Wszystkie składniki połącz z majonezem, dopraw solą i pieprzem, delikatnie wymieszaj.
- Wstaw do lodowóki na co najmniej 30 minut przed podaniem.