Skladniki
- sól do smaku
- sok z cytryny
- pieprz do smaku
- ryż 1 szkl
- seler naciowy 2 (ogonki)
- olej sojowy 4 łyżki
- ananas z puszki 5 krążków
- zielony groszek 1 puszki
- słonecznik łuskany 2 łyż
- skórka z cytryny
- estragon 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Sałatka ryżowa w stylu fit, pełna smaku tropikalnych ananasów i świeżego selera. Idealne danie na lekką i sycącą kolację, którą zabierzesz ze sobą na piknik.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż na sypko.
- Pokrój ananasa w kostkę, a ogonki selera na paski o długości 1 cm.
- Przygotuj sos: wymieszaj olej sojowy, sok z cytryny, skórkę z cytryny, estragon, pieprz oraz sól.
- W dużym naczyniu wymieszaj ryż, ananasa, zielony groszek i pokrojony seler.
- Polej całość przygotowanym sosem i wymieszaj.
- Posyp danie słonecznikiem i wstaw do lodówki na godzinę przed podaniem.