Opis
Polska sałatka ryżowa, idealna jako sycąca przekąska lub dodatek do obiadu. Łączy teksturę ryżu z kremowym serem owczym i świeżością dymki.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż na sypko.
- Dokładnie wymieszaj ocet winny, sos sojowy i sos chili z ugotowanym ryżem.
- Posiekaj dymkę ze szczypiorkiem i blanszuj.
- Miażdż czosnek, a paprykę czerwoną pokrój w kostkę.
- Połącz wszystkie przygotowane składniki, dopraw do smaku i dokładnie wymieszaj.
- Na koniec dodaj pokruszony ser owczy.