Opis
Sałatka ryżowa w warstwach z jajkami, porem, ogórkami konserwowymi, majonezem i keczupem – kolorowe i sycące danie na zimno.
Przygotowanie
- Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i ostudź.
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Pora posiekaj w cienkie plasterki i sparz wrzącą wodą, następnie odcedź.
- Ogórki konserwowe odsącz z zalewy i pokrój w kostkę.
- W naczyniu do serwowania układaj warstwy: zacznij od ryżu (warstwa 3 cm), posmaruj keczupem.
- Następnie ułóż warstwę ogórków, jajek i pora, posmaruj majonezem.
- Powtarzaj warstwy, kończąc warstwą ryżu.
- Schłodź sałatkę w lodówce przed podaniem.