Skladniki
- kukurydza 1 puszka
- ryż 2 woreczek
- papryka czerwona 1 sztuka
- papryka zielona 1 sztuka
- papryka żółta 1 sztuka
- groszek 1 puszka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kolorowa i świeża sałatka ryżowa z warzywami i majonezem, idealna na obiad lub piknik, prosta w przygotowaniu i wszechstronnie popularna.
Przygotowanie
- Ryż gotuj w osolonej wodzie do czasu aż będzie lekko twardy, nie miękki (około 15 minut), następnie ostudzaj.
- Paprykę czerwoną, zieloną i żółtą obierz i pokrój w małę kostkę.
- W dużej misce wymieszaj ostudzony ryż, pokrojoną paprykę, groszek z puszki (odsaczony), i kukurydzem z puszki (odsaczoną).
- Dodaj majonez i dopraw do smaku sólą i pieprzem.
- Wymieszaj wszystko dokładnie i ostudzaj w lodowce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.