Opis
Sałatka ryżowa to sycąca sałatka z kuchni polskiej, idealna na pikniki lub rodzinne spotkania. Po połączeniu wszystkich składników, koniecznie odstaw ją na minimum 30 minut, aby smaki wydobyły się w pełni.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż w lekko osolonej wodzie, a jajka ugotuj oddzielnie.
- Ostudź ryż i wsyp go do miski. Dodaj pokrojone w kostkę, obrane jajka, odsączoną z zalewy mieszankę i fasolę.
- Pokrój ogórki konserwowy, cebulę oraz czarne oliwki (pokrój je w plasterki). Wszystkie pokrojone składniki dodaj do miski.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj, dodaj majonez i ketchup. Dopraw do smaku. Odstaw sałatkę na 30 minut, aby smaki się przegryzły.