Skladniki
- majonez 1 słoiczek
- ryż 1 torebka
- ogórek konserwowy 3 sztuki
- szczypior 1 pęczka
- buraczki 2 sztuki
- rzodkiewki pokrojone w plasterki
- filet z kurczaka 1 sztuka
- Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat
- jajko ugotowane na twardo 3 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Warstwowa sałatka z podsmażonym filetem z kurczaka, ryżem, buraczkami, jajkami ugotowanymi na twardo, ogórkami konserwowymi i rzodkiewkami, przekładana majonezem.
Przygotowanie
- Filet z kurczaka pokroj w kosteczkę, dopraw przyprawaą do kurczaka złocista skórka i odstaw na 1 godzinę do zamarynowania.
- Po tym czasie podsmaż filet na patelni na złoty kolor. Odstaw do ostygńięcia.
- Ugotuj ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Ostud.
- Ugotuj jajka na twardo (ok. 10 minut), ostud i obierz.
- Buraczki ugotuj do miękkości (ok. 30–40 minut) lub użyj gotowych, ostud.
- Gdy wszystko wystygnie, pokroj buraczki, jajka (białka i żółtka oddzielnie), ogórki konserwowe i rzodkiewki w drobne plasterki lub kosteczkę.
- Układaj sałatkę warstwami: ryż, buraczki, filet, majonez, ryż, filet, ogórki, białka z jajek, rzodkiewki, żółtka, majonez, szczypiorek.
- Schłód sałatkę w lodowóce przez co najmniej 30 minut przed podaniem.