Opis
Klasyczna polska sałatka z gotowanych warzyw, jajek i parówek w majonezie z musztardą – prosta, sycząca i zawsze lubiana przez całą rodzinę.
Przygotowanie
- Marchewkę i ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 20–25 minut). Jajka ugotuj na twardo (10 minut). Odcedz i ostudz.
- Marchewkę, ziemniaki i jajka obierz, a następnie pokroj w drobniutką kosteczkę.
- Ogórki kiszone odsacz z nadmiaru soku i pokroj w drobne kostki.
- Parówki pokroj w drobne plastry lub kostki.
- Wszystkie składniki przenieś do dużej miski. Dodaj łyżkę musztardy sarepskiej i dokładnie wymiešaj.
- Dodaj majonez według smaku i wymiešaj. Dopraw pieprzem. Wstaw do lodowóki na co najmniej 30 minut przed podaniem.