Opis
Kolorowa sałatka hawajska z kurczakiem, ananasem, kukurydzą i jabłkami, połączona majonezem — słodko-słony smak wakacji na talerzu.
Przygotowanie
- Piersi z kurczaka ugotuj w osolonej wodzie (około 20 minut od zagotowania). Wyjmij, ostudź i pokrój w cienkie paski.
- Kukurydzę odcedź z zalewy przez sitko.
- Ananasa odcedź z zalewy i pokrój w kostkę.
- Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę lub zetrzyj na grubej tarce.
- Do dużej miski wrzuć kurczaka, kukurydzę, ananasa, jabłka i rodzynki.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Udekoruj natką pietruszki, selera lub listkami bazylii. Schłodź w lodówce przed podaniem.