Skladniki
- oliwa 1 łyżka
- cebula 1 szt
- natka pietruszki 1 pęczek
- papryka marynowana 3 szt
- kapusta kwaszona 25 dkg
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Chrupiaca i pikantna sąlatka z kwaszonej kapusty, papryki i cebuli. Idealna sęć do mięs grillowanych i potraw męsnych.
Przygotowanie
- Wyciśnij lekko kapustę kwaszoną w dłoniach aby zmniejszyć wilgoć.
- Roztrzaskę kapustę na salaterce na kawalkă.
- Pokrój paprykę marynowanymi w cienkie paski.
- Dodaj paprykę do kapusty.
- Pokrój cebulę jak najcieniej na plastrach.
- Dodaj cebulę do kapusty i papryki.
- Skrop oliwą z oliwek.
- Dopraw cukrem, pieprzem i solą do smaku.
- Wymieszaj wszystkie składniki delikatnie.
- Posypz posiekaną natę pietruszki na górze.
- Podawaj do różnych mięs, zwierząt lub rób jako samodzielny dodatek.