Opis
Prosta sałatka z marynowanych pieczarek i jajek na twardo w majonezowym sosie, doprawiona szczypiorkiem i świeżą miętą.
Przygotowanie
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w drobną kosteczkę.
- Pieczarki marynowane odcedzić z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.
- Pokrojone jajka i pieczarki przełożyć do miski.
- Dodać posiekany szczypiorek i majonez.
- Doprawić solą i pieprzem białym mielonym do smaku.
- Całość dokładnie wymieszać.
- Przed podaniem posypać świeżymi listkami mięty.