Opis
Wykwintny włoski deser – sałatka owocowa z aromatycznym sosem truskawkowym. Idealna na letnie przyjęcia lub jako lekki, słodki akcent obiadowy. Połączenie świeżych owoców i subtelności cynamonu.
Przygotowanie
- Umyj owoce.
- Przygotuj sos: Włóż truskawki do garnka, posyp cukrem waniliowym i postaw na małym ogniu. Podgrzewaj, często mieszając, aż puszczą sok. Do smaku dosyp cukru, a większe truskawki delikatnie rozgnieść. Zostaw sos do ostygnięcia.
- Umyj morele i pokrój je, wycinając pestki.
- Do salaterek (lub pucharków) układaj kostki arbuza (bez pestek) i moreli.
- Polej wszystko ostygniętym sosem i posyp cukrem z cynamonem.