Opis
Orzewyświająca sałatka owocowa z banana, pomarańczy, grejpfruta, jabłka i brzoskwiń, schłodzona z koniakiem i podana ze śmietaną oraz posiekanymi orzechami.
Przygotowanie
- Jabłko, banan, pomarańczę i grejpfruta umyić, obrać ze skórki i pokroić w plastry.
- Brzoskwinie odcedzić z zalewy, a zalewy nie wylewić – przyda się do sosu. Brzoskwinie pokroić w kostkę.
- Wszystkie owoce wyłożyć do miski i wymieszać.
- Zalewę z brzoskwiń ewentualnie dosodzić cukrem, dodać sok z cytryny i polać nią owoce.
- Nastaępnie polać koniakiem (50 ml).
- Włożyć do lodowki i schłodzić przez co najmniej 30 minut.
- Przed podaniem polać bitą śmiedaną i posypać posiekanymi orzechami.