Opis
Lekka sałatka owocowa z ryem, świeżymi jabłkami i czereśniami, polana kremowym sosem majonezowym z nutami curry.
Przygotowanie
- Ugotowany ryż odcedzić na sicie i zostawić do ostygłoty.
- Jabłka obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę.
- Czereśnie umyić, osuszać i wyjąć pestki.
- W misce wymieszać ryż z jabłkami i czereśniami.
- W osobnym naczyniu zmiksorwać majonez ze śmietaną, octem i szczyptą curry. Doprawiać solą do smaku.
- Gotowym sosem polać sałatkę i dobrze wymieszać. Podawać od razu lub po krótkim schłodzeniu.