Opis
Sałatka Orzo to sycąca i kolorowa sałatka z makaronem w kształcie ryżu, kukurydzą, ananasem, marynowanymi pieczarkami i jajkami na twardo, połączona kremowym majonezem.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron Orzo w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu (zazwyczaj 8–10 minut), a następnie odcedź i ostudź.
- Kukurydzę z puszki odcedź przez sitko.
- Ananasa z puszki odcedź i pokrój w mniejsze kawałki.
- Pieczarki marynowane odcedź i pokrój dość drobno.
- Jajka ugotowane na twardo obierz i pokrój w kostkę lub ósemki.
- W dużej misce połącz ostudzone orzo, kukurydzę, ananasa, pieczarki i jajka.
- Dodaj majonez i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Wstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki się połączyły.