Opis
Sałatka ondeszka to prosta, chłodna sałatka z ugotowanych ziemniaków i ogórków, polana kremowym sosem jogurtowym i posypana świeżym koperkiem.
Przygotowanie
- Ziemniaki (50 dag) obierz i zalej wrzącą, osoloną wodą. Gotuj do miękkości (około 20 minut), następnie odcedz i ostudź. Pokroj w kostkę.
- Ogórki (3 sztuki) obierz ze skórki i pokroj w kostkę.
- Koperek umyj, osusz i drobno posiekaj.
- W salaterce połącz ziemniaki, ogórki i koperek. Delikatnie wymieszaj.
- Przed podaniem polej sałatkę 1 szklanką sosu jogurtowego i dopraw solą oraz pieprzem do smaku. Wymieszaj i podawaj.