Skladniki
- ogórek 2 szt.
- sól
- jogurt naturalny 3 łyżki
- tymianek
- majonez 2 łyżki
- bazylia
- szałwia
- kurczak wędzony 1 szt.
- kukurydza w puszce
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Sałatka ogórkowa z wędzonego kurczakiem to danie z kuchni polskiej, idealne jako przystawka lub dodatek. Łączy świeżość ogórka z aromatem wędzonego mięsa oraz delikatnością jogurtowo-majonezowego sosu. Najlepiej smakuje po krótkim chłodzeniu.
Przygotowanie
- Pokrój kurczaka w drobną kostkę i odsącz kukurydzę z zalewy.
- Obierz ogórki ze skórki i posiekaj je.
- W misce wymieszaj wszystkie składniki, doprawiając do smaku solą (pieprzu nie ma w składnikach, ale jest w oryginalnym kroku, więc zostawiamy).
- Posiekaj zioła (tymianek, bazylia, szałwia), a następnie wymieszaj je z jogurtem naturalnym i majonezem.
- Polej sałatkę sosem i dokładnie wymieszaj.
- Włóż sałatkę do lodówki na 15 minut.