Skladniki
- pomidor 1
- rzodkiewka 2 sztuki
- sałata listków
- fasolka szparagowa 10 dag
- kremówka 1 łyżka
- sos: majonez 3 łyżki
- musztrada 1 łyżka
- kawałek smażonej piersi z kurczaka
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka kolacyjna sałatka z fasolki szparagowej, smażonego kurczaka, pomidora i rzodkiewek, polana kremowym sosem majonezowo-musztardowym.
Przygotowanie
- Fasolkę szparagową (10 dag) ugotuj w osolonej wodzie przez około 8–10 minut, aż będzie miękka, a następnie odcedz i ostudz.
- Sałatę opłucz, osusz i podrzyj na mniejsze kawałki.
- Pomidora i rzodkiewki pokroj w plastry.
- Pierś z kurczaka pokroj w kostek lub paski.
- Przygotuj sos: wymieszaj 3 łyżki majonezu z 1 łyżzką musztardy i 1 łyżzką kremówki.
- Wszystkie warzywa i kurczaka delikatnie wy mieszaj w misce.
- Polej sosem i od razu podawaj.