Opis
Prosta sałatka śniadaniowa z ugotowanego kalafiora, pomidorów i jajek na twardo, podana z majonezem. Lekkie i sycące śniadanie.
Przygotowanie
- Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie do miękkości, około 8-10 minut. Odcedzić i wystudzić.
- Ugotowane różyczki kalafiora podzielić na mniejsze kawałki.
- Pomidory umyć i pokroić w krążki.
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić na cząstki.
- Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, posypać solą i pieprzem do smaku.
- Sałatkę udekorować majonezem i podawać.