Opis
Sałatka na niedzielę to lekka i sycąca sałatka z kurczakiem i boczkiem. Idealna na rodzinny posiłek, której składniki połączono z kremowym sosem jogurtowo-majonezowym i świeżymi liśćmi sałaty.
Przygotowanie
- Umyj sałatę i porwij ją na małe liście, układając w misce.
- Pokrój pomidora na mniejsze kawałki (zachowaj większe kawałki do dekoracji). Pokrój boczek i piersi z kurczaka w kwadraciki.
- Na patelni usmaż boczek i piersi z kurczaka, aż się zarumienią. Przełóż na papierowy ręcznik, aby usunąć nadmiar tłuszczu.
- Wymieszaj sałatę, pomidory i usmażone kawałki białka na patelni.
- W małej szklance zmieszaj jogurt naturalny i majonez.
- Zalej sałatkę przygotowaną w misce mieszanką jogurtu i majonezu. Dopraw pieprzem do smaku.
- Dekorym dużymi kawałkami pomidora.