Opis
Syta sałatka z podsmażonym kurczakiem, makaronem, czerwoną papryką, kukurydzą i orzechami włoskimi. Idealna jako samodzielne danie lub na imprezę.
Przygotowanie
- Makaron ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedzić i ostudzić.
- Pierś z kurczaka pokroić w wąskie paseczki i podsmażyć na oleju na złoty kolor, ostudzić.
- Paprykę czerwoną pokroić w cienkie paseczki.
- Cebulkę pokroić w piórka.
- Orzechy włoskie posiekać nożem na mniejsze kawałki.
- W dużej misce wymieszać makaron, podsmażonego kurczaka, paprykę, cebulkę, kukurydzę i orzechy.
- Skropić sałatkę sokiem z cytryny i doprawić do smaku.
- Podawać z majonezem według upodobania.