Opis
Sałatka makaronowa to klasyczna, sycąca sałatka z polskiej kuchni. Łączy słodycz pomidorów, chrupkość szynki, oraz świeżość szparagów i dymki. Idealna jako dodatek do spotkań rodzinnych.
Przygotowanie
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie.
- Pokrój szparagi i dymkę na kawałki o długości 6 cm. Podsmaż je na tłuszczu przez około 5 minut.
- Potnij pomidory w kosteczkę.
- Wymieszaj makaron z pomidorami i podsmażonymi składnikami.
- Dopraw solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
- Pokrój szynkę w paski i ułóż na sałatce.
- Upraż sezam na patelni bez tłuszczu i posyp sałatkę.
- Udekoruj sałatkę listkami bazylii.