A dzis ugotuje...Sałatka makaronem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12045) jajko (9687) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4595) olej (4519) śmietana (4413) czosnek (4142)
Sałatka makaronem

Skladniki

  • sól
  • oliwa 3 łyżki
  • pieprz
  • bazylia
  • bakłażan 1 szt
  • cebula czerwona 2 szt
  • makaron grube wstążki 500

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Pyszna sałatka makaronem w stylu polskim. Idealna na letnie spotkania – łączy miękkość bakłażana, aromaty cebuli i makaronu.

Przygotowanie

  1. Pokrój bakłażana w paski, posól i odstaw. Po 15 minutach spłucz i osusz.
  2. Pokrój czerwoną cebulę w piórka i ugotuj makaron grube wstążki.
  3. Rozgrzej oliwę, zeszklij na niej cebulę.
  4. Dodaj bakłażan i smaż przez około 10 minut.
  5. Dodaj przyprawy i makaron. Smaż wszystko razem przez chwilę.
  6. Wyłóż sałatkę, posyp bazylią i startej żółtym serem.