Skladniki
- ziemniaki
- majonez 4 łyżki
- natka pietruszki 1 łyżka
- cebula czerwona 1 sztuka
- gotowana pierś z kurczaka 30 dag
- jajko ugotowane na twardo 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Syta sałatka Magdy z gotowanymi ziemniakami, pierśią kurczaka, jajkami na twardo i czerwoną cebulą, przyprawiona majonezem. Prosta propozycja na lunch lub kolację.
Przygotowanie
- Ziemniaki ugotuj w mundurkach, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
- Pierś z kurczaka (ugotowaną) pokrój w kostkę lub podrzyj na włókna.
- Jajka ugotowane na twardo pokrój w kostkę.
- Czerwoną cebulę pokrój w piernką lub półpiersćcień.
- Wszystkie składniki wyłóż do miski, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj.
- Dopraw do smaku, posyp natką pietruszki.
- Wśół sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.