Skladniki
- sól DO SMAKU
- olej 1 SZKLANKI
- kwaśna śmietana 1 SZKLANKA
- Pieprz czarny mielony Prymat DO SMAKU
- pęczek szczypiorku 1 SZT.
- ziemniaki młode 50 DAG
- grzyby marynowane 10 DAG
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Sałatka litewska z młodych ziemniaków i marynowanych grzbów, aromatyzowana szczypiorkiem i zalana sosem ze śmietany kwaśnej i oleju. Lekka i sytość potrawa idealna na letni obiad.
Przygotowanie
- Ugotować ziemniaki w mundurkach.
- Obrać ziemniaki i pokroić w plasterki.
- Grzyby marynowane pokroić na połówki.
- Wymieszać ziemniaki z grzbami marynowanymi.
- Zakwasić sałatkę odrobinę octu z grzbów.
- Posiekać szczypiorek i posypać sałatkę.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Lekko podgrzać olej, wymieszać ze śmietaną kwaśną.
- Zalać sałatkę przygotowanym sosem i wymieszać.