Opis
Prosta i szybka sałatka z jajek, ogórków, cebuli i kwaśnego jabłka z sosem musztardowo-majonezowym — sycaca i pełna smaku przy minimalnych kosztach.
Przygotowanie
- Jabłko obierz, usuń gniazda nasienne i pokroj w niedużą kostkę. Skrop octem winnym, aby nie ściemniało.
- Jajka ugotowane na twardo, ogórki i cebule pokroj w kostkę.
- Wszystkie pokrojone składniki przełóż do salaterki i wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj majonez z 2 łyżkami ostrej musztardy.
- Sosem majonezowym polej sałatkę, dodaj garst pośsiekanej zieleniny i delikatnie wymieszaj.
- Spróbuj i dopraw solą, cukrem i pieprzem do smaku. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce.