Skladniki
- sól i pieprz do smaku
- jogurt naturalny 1
- majonez
- miód
- winogrona 80 dag
- orzeszki pistacjowe 20 dag
- pieczona pierś z kurczaka 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Elegancka sałatka z pieczonego kurczaka, soczystych winogron i pistacji w kremowym sosie jogurtowo-majonezowym z miodem. Połączenie słodkości owoców z wytrawną nutką kurczaka sprawia, że danie smakuje wyjątkowo.
Przygotowanie
- Pieczoną pierś z kurczaka pokroj w niedużą kostkę.
- Winogrona umyj i podziel na pół (usuwając ewentualnie pestki).
- Orzeszki pistacjowe grubo posiekaj lub pozostaw w całości.
- W dużej misce połącz kurczaka, winogrona i pistacje.
- W osobnej miseczce wymieszaj 1 jogurt naturalny z majonezem i miodem do smaku.
- So-sem polej składniki w misce i dokładnie, lecz delikatnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, schłodz przed podaniem.